广东肇庆星湖生物科技股份有限公司的前身是1964年创建的农业微生物药厂，1981年转产味精，1992年在原国有企业肇庆味精厂的基础上转制成立股份公司，是广东省首批八家股份制改革试点企业之一。1994年8月公司股票在上海证交所上市，证券简称“星湖科技”，股票代码：600866。2009年4月，广东省广新控股集团受让肇庆市国资委持有的星湖科技国有控股权。现公司总股本7.39亿股，员工2000余人。
       广东肇庆星湖生物科技股份有限公司建立了国家级企业技术中心和博士后科研工作站，是国家火炬计划重点高新技术企业、国家火炬计划优秀高新技术企业，广东省高新技术企业、广东省技术创新优势企业、广东省创新型企业。荣获“十一五”期间全国节能先进单位称号，“2012—2013年度全国食品工业优秀龙头食品企业”称号。“星湖牌”、“粤宝牌”商标荣获广东省优秀自主品牌和广东省著名商标。

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